В новую потребительскую корзину, состав которой может быть утвержден уже в 2021 году, хотят добавить витаминный и минеральный комплекс. Как пишут «Известия», с таким предложением выступил ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи. Инициатива уже обсуждалась на рабочей группе в Минтруде, рассказали «Известиям» в учреждении.
Предполагается, что граждане будут принимать таблетки три месяца в год. Это может восполнить нехватку витаминов, но обойдется россиянам в дополнительные почти 605 рублей. А прожиточный минимум, который рассчитывается на основе потребительской корзины, увеличится почти на 2%. Кроме того, к приему витаминов следует отнестись с осторожностью, поскольку их избыток может навредить здоровью, предупреждают врачи.
В ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи отмечают: практически повсеместно россияне испытывают недостаток микронутриентов. На первом месте — восполнение недостатка витамина D и кальция, нехватка которых создает риски для костной системы человека, делая ее менее прочной. Также важно потребление витаминов группы В.
Кроме того, отмечают ученые, вопрос особенно актуален в связи с предполагаемым снижением в потребкорзине количества хлебных продуктов — источника витамина В1. Увеличение объемов овощей, фруктов, мясных и молочных продуктов не сможет в полной мере компенсировать образующийся дисбаланс, сообщают «Известия».
Читайте новости БСТ там, где вам удобнее всего.
Подписывайтесь на нас в соцсетях и мессенджерах. Для перехода кликните на иконку:
Комментарии